Dès 1967, les prémices de l'apprentissage apparaissent à Chaumont sous forme de cours du soir. Un an plus tard, sous l'impulsion de la profession, le premier CFA du Bâtiment était créé; les cours y avaient lieu un jour par semaine et le ramassage «scolaire» drainait toute la Haute-Marne, afin de permettre aux jeunes du département de bénéficier de cette formation.
En 1976, ce sont les débuts de l'alternance telle que nous la vivons actuellement : le CFA Jean Rolet, qui porte le nom de son créateur, voyait le jour dans l'enceinte du lycée Ashton à Chaumont. Les jeunes apprentis avaient déjà la possibilité de loger sur place pendant leur formation au centre, à raison d'une semaine par mois. Outre l'enseignement général qui leur était dispensé, ils bénéficiaient aussi, durant cette semaine, d'un enseignement technologique et professionnel.
Pendant les trois autres semaines, l'apprenti, encadré par un Maître d'Apprentissage, vivait le métier qu'il avait choisi dans l'entreprise, en participant activement à la réalisation d'un chantier.
Au bout de 2 ans, l'apprenti passait alors le CAP, diplôme professionnel, reconnaissance de sa qualification.
En 1992, le CFA BTP de la Haute-Marne investissait ses nouveaux locaux de la rue Albert Camus, en constituant avec le CFAID le Pôle de Formation par Alternance de Chaumont.
Le CFABTP de la Haute-Marne est géré par une association, l'A.F.P.B.T.P. Qui a la particularité d'être paritaire : des représentants des professions, des salariés et du Conseil Régional siègent au Conseil d'Administration élu pour 3 ans.
Le CFA BTP Jean Rolet fait partie du réseau national des CFA du Bâtiment regroupés autour du CCCA-BTP.
Il accueille aujourd'hui 340 apprentis encadrés par une équipe de 21 personnes oeuvrant pour leur réussite tout au long de leur parcours pédagogique.
Certes les choses ont changé notamment dans la manière dont se déroulent les examens pour les CAP. En effet, depuis 2006, les examens se déroulent tout au long de la deuxième année et se composent d'une succession d'épreuves en enseignement général et d'une série d'épreuves en enseignement professionnel dont une partie se passe en entreprise. C'est le CCF, contrôle en cours de formation qui remplace les examens de fin de cycle.
Les apprentis sont évalués sur des compétences qu'ils ont acquises et non plus sur l'ensemble du programme.